Граждане России стали тратить на продукты питания до 39,1% своего заработка. Этот показатель стал максимальным за последние 18 лет, что свидетельствует о растущей финансовой нагрузке на домохозяйства, сообщает «Московский комсомолец».
Рост доли расходов на еду напрямую связан с повышением цен на продовольственные товары. В результате люди вынуждены отдавать всё большую часть доходов на обеспечение базовых потребностей.
Из-за высоких затрат потребители сокращают закупки, отказываясь от некоторых позиций или уменьшая их количество. Многие переходят в дискаунтеры — магазины с низкими ценами, где можно приобрести товары по более доступной стоимости. Это позволяет экономить, но не решает проблему в целом, поскольку ассортимент там часто ограничен, а качество продуктов может быть ниже.
Между тем, мировые цены на продовольствие в марте продолжили рост, достигнув максимума за последние полгода, таковы данные Продовольственной и сельскохозяйственной организация ООН (ФАО). Сводный индекс продовольственных цен ФАО в марте 2026 года составил 128,5 пункта, увеличившись на 2,4% по сравнению с пересмотренным февральским значением. Это второй месяц подряд роста индекса, который также достиг наивысшего уровня с сентября прошлого года.